ITALIAN FOOD

Food Valley

La Food Valley è un territorio dell’Emilia-Romagna, ripartito in particolare fra le province di Parma, Reggio Emilia e Modena, famoso per alcune fra le eccellenze gastronomiche italiane.
È nota per prodotti come il prosciutto di Parma, il Parmigiano Reggiano e l’aceto balsamico tradizionale di Modena.

La regione ospita numerose aziende alimentari di fama mondiale e istituti di ricerca dedicati allo sviluppo e all’innovazione nel settore alimentare. La Food Valley è rinomata per la sua combinazione di tradizione, qualità e innovazione nell’arte culinaria. Puoi prenotare interessanti visite giornaliere alle acetaie o presso gli stabilimenti di produzione del Parmigiano Reggiano o del prosciutto crudo DOP di Parma, oppure immergerti in un’esperienza culinaria indimenticabile presso uno dei ristoranti più rinomati al mondo: l’Osteria Francescana dello chef Massimo Bottura.

Osteria Francescana *** di Modena

Nel cuore della “Modena Food Valley” si trova l’Osteria Francescana, un gioiello culinario insignito di tre stelle Michelin, guidato dallo chef Massimo Bottura. Se desideri vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile, non puoi perderti l’opportunità di prenotare un tavolo in questo prestigioso ristorante e assaporare le creazioni uniche dello chef pluristellato.

San Domenico ** di Imola

Se ami la cucina italiana di alta qualità, il San Domenico di Imola è un’esperienza da non perdere. Questo ristorante è un’icona gastronomica dell’Emilia-Romagna, rinomato per la sua cucina raffinata e la tradizione culinaria impeccabile. Fondata nel 1970, questa eccellenza della gastronomia emiliana ha ottenuto due stelle Michelin per la sua qualità e per il suo impegno nell’elevare la cucina locale.

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